«Смак сьогодення «Вологодського» масла забути неможливо», — відзначив начальник департаменту продовольчих ресурсів Вологодської області
Тамара Бритвина під час підведення підсумків минулих у Москві «Днів Вологодської
області». Як показали організовані у двох управах столиці в минулі вихідні
ярмарки-розпродажі вологодської продукції, москвичі готові стояти за даним товаром
у чергах. «Вологодське масло» міцно зайняло свою нішу на ринку столиці.
Але погано те, що лише 20 відсотків масла, що поставляє в Москву з регіонів,
дійсно «Вологодське», все інше — контрафактна продукція. Нагадаємо,
що правом користування найменуванням місця походження товару «Вологодське
масло» за рішенням Федеральної служби по інтелектуальній власності, патентам
і товарним знакам володіє ГУП «Учбово-досвідчений молочний завод»
ВГМХА ім. Н.В. Верещагіна, розташоване в селищі Молочне Вологодської області.
Для рішення проблеми контрафакту фахівці департаменту продовольчих ресурсів
Вологодської області зустрілися в столиці із представниками Держстандарту й
Роспатента. Вологжани продовжують боротьбу за вилучення словосполучення «вологодське
масло» із ГОСТу. Регіональних виробників у цьому підтримує Углічський науково-дослідний
інститут, що розробляє нормативну-доказову базу. «Ми повинні захищати свою
марку від підробок, несумлінних виробників і підприємців», — відзначила
Тамара Бритвина.
ВОЛОГДА. СеверИнформ
корисний матеріал? Натисніть:
|