«Вкус настоящего «Вологодского» масла забыть невозможно», — отметила начальник департамента продовольственных ресурсов Вологодской области Тамара Бритвина во время подведения итогов прошедших в Москве «Дней Вологодской области». Как показали организованные в двух управах столицы в прошлые выходные ярмарки-распродажи вологодской продукции, москвичи готовы стоять за данным товаром в очередях. «Вологодское масло» прочно заняло свою нишу на рынке столицы.

Но беда в том, что лишь 20 процентов поставляемого в Москву из регионов масла действительно «Вологодское», все остальное — контрафактная продукция. Напомним, что правом пользования наименованием места происхождения товара «Вологодское масло» по решению Федеральной службы по интеллектуальной собственности, патентам и товарным знакам обладает ГУП «Учебно-опытный молочный завод» ВГМХА им. Н.В. Верещагина, расположенное в поселке Молочное Вологодской области. Для решения проблемы контрафакта специалисты департамента продовольственных ресурсов Вологодской области встретились в столице с представителями Госстандарта и Роспатента. Вологжане продолжают борьбу за изъятие словосочетания «вологодское масло» из ГОСТа. Региональных производителей в этом поддерживает Угличский научно-исследовательский институт, разрабатывающий нормативную-доказательную базу. «Мы должны защищать свою марку от подделок, недобросовестных производителей и предпринимателей», — отметила Тамара Бритвина.

ВОЛОГДА. СеверИнформ